Een heerlijke chocolade-gedipt vruchtendessert!
Ingrediënten: – 300 gram chocolade
- 24 gedroogde abrikozen
- 1 eetlepel pistachenoten (in stukjes)
Bereiding: Smelt de chocolade in een steelpannetje, tot u een smeuïg geheel bekomt. (Dit duurt ongeveer 2 minuten) Dip de helft van iedere abrikoos in de chocolade, en laat het teveel aan chocolade eraf druppen. Sprenkel de pistache-noot-stukjes over het chocolade gedeelte van de abrikoos, en leg de abrikozenstukjes op een plaat in de koelkast tot de chocolade hard is.
