In 7 stappen naar jouw perfecte lichaam
Het is natuurlijk krankzinnig: Na een harde dag werken kom je thuis, nestel je jezelf eventjes voor de tv, en word je meteen gebombardeerd met tientallen dieetreclames. Je moet de koekjes van dat ene merk gaan eten, je neemt best een jaarabonnement op die fitnessclub, je kan kiezen tussen een dozijn pillen om je helpen af te vallen – het lijstje gaat maar door. Maar heb je dat allemaal nodig? Is het noodzakelijk dat de maatschappij je ideeën en suggesties opdringt? Zijn we tegenwoordig zo hersendood dat we niet langer voor onszelf kunnen nadenken? Het antwoord is uiteraard neen. Iedereen kan de juiste keuzes maken, en iedereen weet ook wat die juiste keuzes net zijn. Het enige probleem dat sommige mensen hebben, is de keuzes omzetten in woorden.
Het sleutelwoord is sensibiliteit.
Sensibiliteit moet als het ware jouw nieuwe mantra worden. Als je de zaken in je leven op een sensibele manier aanpakt, zal je goed en gezond leven. Je hoeft je niet langer als een gevangene in je eigen lichaam te voelen. Het enige dat je moet doen (en het klinkt misschien te simpel, als je de meeste diëten leest), is jezelf disciplineren en sensibel eten. We lenen even de woorden van een expert, die de nagel op de kop sloeg. Patrick Booth, vicepresident van het Nutrition Services Department aan de Universiteit van Californië (USA): “Het probleem bij de meeste mensen is dat ze niet breken met hun oude gewoontes, en dat maakt sensibel eten –en dus ook afvallen- haast onmogelijk.”.
Oude gewoontes zijn inderdaad een pest om vanaf te raken, maar zeg nu zelf: Is het de moeite niet waard dat je even door die zure appel bijt? Morgen kan je terugkijken op je ‘oude zelf’ en je fantastisch voelen over je nieuwe ik, en de toekomst die je wacht. Verwarrend? Jouw perfecte lichaam heeft heel wat te maken met de manier waarop je jezelf ziet. Je moet eerst mentaal een ommekeer gaan maken, eer je jezelf op fysiek vlak kan gaan veranderen.
Iedereen die met een dieet begint, is bekend met het onmiddellijke gevoel van discomfort dat hand in hand gaat met de meeste dieetprogramma’s. Het resultaat is dat bijna niemand ze volhoudt. In plaats van drastisch je eetgewoontes te gaan aanpassen, probeer je best geleidelijk dingen te veranderen – en begin met de kleine zaken. Eet kleinere porties, laat al eens iets op je bord liggen. Je zal snel beseffen dat je geen enorme porties voeding nodig hebt om je vol, voldaan en verzadigd te voelen.
Hier zijn 7 stappen die jou ongetwijfeld gaan helpen om af te vallen. Deze stappen zijn logisch, makkelijk, en samengesteld door experts op hun gebied.
1. Minimaaltijd is het nieuwe woord.
Ideaal gezien, zou je iedere keer wanneer je eet, je bord moeten kunnen opdelen in drie verschillende delen: eiwitten, vetten (ja, vetten) en vezels. De combinatie van deze drie voedingsmiddelen zal ervoor zorgen dat je jezelf helemaal voldaan voelt. Dit vergt uiteraard een minimum aan planning. En het betekent dat je niet meer mag gaan snacken op pakweg zoutjes of chips. Volgens Booth kan je dat ook heel letterlijk gaan beschouwen: Het eten van één stuk fruit gaat je bijvoorbeeld helemaal niet ‘vol’ laten voelen, omdat het geen eiwitten of vetten bevat.
Een slaatje gaat je dus geen voldaan gevoel geven. Je gaat honger blijven hebben, en hoogstwaarschijnlijk ergens ‘kraken’ en jezelf volstoppen met een ongezonde snack. Wat je dan kan doen om dat te voorkomen, is wat kipfilet gaan opbakken in kokosolie. Door deze kleine verandering heb je nu: slaatje (vezels), kip (eiwitten) en kokosolie (vetten). Wedden dat je geen honger meer zult hebben?
2. Zeg vaarwel aan je hongerdepressie.
Het laatste wat je wilt tijdens een dieet, is je hongerig, ontevreden en/of depressief voelen. Het drastisch terugschroeven van calorieën gaat alleen maar je metabolisme doen krimpen – niet je kledijmaat. Je lichaam gaat er immers vanuit dat wanneer je niet genoeg calorieën binnenkrijgt, het in een voedseltekortmodus gaat. Met andere woorden – je lichaam gaat alles wat wel binnenkomt, tot het extreme toe gaan bewaren.
Stop met calorieën te tellen, bekijk gewoon je porties. Als je bijvoorbeeld van plan was om je dagelijks inname van calorieën terug te schroeven van 2.500 naar 2.000, ga je dus nu gewoon je portie verkleinen met 20%. Binnen afzienbare tijd ben je gewoon aan je nieuwe portie, en zal je dus minder eten.
3. Eet heerlijk en gezond.
Elk dieet zou eigenlijk een occasioneel verwenbeurt moeten toestaan. Eet heerlijke dingen – maar eet ze wel in kleine porties.
Het spreekt voor zich dat je jezelf niet op taart moet gaan storten, of chocoladecake of enkele pizza’s, dat zou je dieetdoel stevig achteruitstellen. Probeer gewoon van lekkere, gezonde voeding te houden, en experimenteer met je voedsel. Een gewone salade wordt echt zoveel lekkerder met een beetje zelfgemaakte citroendressing.
4. Eet je calorieën, maar drink ze niet.
De meeste frisdranken bevatten erg wat calorieën en suikers. Het erge is dat je, terwijl je misschien wel op je voeding gaat letten, je zou kunnen vergeten dat je ook nog de ganse dag door drinkt! Stel dat een blikje frisdrank 150 calorieën bevat, en je drinkt er (zonder er bij na te denken) 3 per dag. Precies! 450 calorieën erbij, en je hebt initieel geen flauw idee hoe het komt dat je ondanks de moeite die je aan je voeding spendeert, toch bijkomt.
Probeer tijdens je dieetperiode vooral water en thee te drinken. Mijd alcohol (pure suiker) en frisdranken – zelfs de lightvarianten.
5. Oefening baart kunst!
Geen enkel dieet kan succesvol zijn zonder enige vorm van lichaamsbeweging. Het allerbelangrijkste is dat je jouw lichaamsbeweging- en dieetprogramma gaat bekijken van hoe je eruitziet en hoe je jezelf voelt – niet vanuit hoeveel je weegt. Probeer te gaan denken in centimeters/omtrek, in plaats van in kilo’s. Spieren wegen meer dan vet, weet je wel?
6. Neem je tijd voor je maaltijd.
Je vindt in de supermarkt ongetwijfeld energierepen die slechts 300 calorieën bevatten en bovendien tjokvol zitten met vitaminen, mineralen, vezels, eiwitten en vetten. Maar de kans dat je die energiereep opeet binnen de minuut, is groot. Het probleem is bijgevolg dat je niet beseft dat je gegeten hebt. Enkele energierepen zijn niet gelijk aan een maaltijd. Zelfs geen minimaaltijd.
De voldaanheidcentra in je hersenen zullen niet denken dat je genoeg gegeten hebt. Daarom is het noodzakelijk dat je traag eet, goed kauwt, en niet meer voedsel in je mond propt vooraleer de vorige hap volledig gekauwd en doorgeslikt is.
7. Wat is jouw ‘voedseltrigger’?
Wat is de reden dat jij toegeeft en gaat vreten? Ga je schrokken van zodra je voor de tv zit? Is het al genoeg dat je weet dat er nog een pak koekjes in de kast ligt, om er zin in te krijgen? Ga jij je volstoppen wanneer je stress hebt?
Het is logisch (en eigenlijk weet iedereen het) dat grote porties je niet gaan helpen wanneer je het moeilijk hebt. Je gaat je heus niet beter voelen of je stress/verdriet/woede een plaats kunnen geven wanneer je jezelf hebt volgepropt met ongezonde dingen. Het ontdekken van jouw persoonlijke voedseltrigger is de eerste en belangrijkste stap naar zelfdiscipline en zelfcontrole – en laat dat nu het fundament zijn om succesvol af te vallen.
Dus vooraleer je toegeeft aan het slikken van dieetpillen of het kopen van een bepaald product om zo te gaan afvallen door de reclame op tv, probeer je best eens deze driedelige oefening: neem de afstandsbediening, zap naar een ander kanaal, en leg de afstandsbediening weer neer. Succes gegarandeerd.


