Heerlijke frisse lunch met komkommer en tomaat.
Ingrediënten: – 4 tomaten (in stukken)
- 1 komkommer (in schijfjes)
- 1/2 rode ui (in stukken)
- 1 kopje mayonaise
- 2 knoflookteentjes (geplet)
- zout en peper, naar smaak toe te voegen
Bereiding: Meng alle ingrediënten grondig in een kom, en breng op smaak met peper en zout.
